8月に何を調理するか: 14 のおいしいサラダ、ディナー、デザート

こんにちは、この暑い中、いかがお過ごしですか? 私たちの多くにとって、8 月は気温が急上昇したため、ストーブの電源を入れるのは非常に魅力的ではありませんでした。 しかし〜がある それは 8月の食事企画に朗報! たまたま、夏の終わりが有名な季節性の高い商品の最盛期を迎えています。 イチジクとストーン フルーツは太陽の下で熟し、準備ができています。 茄子とズッキーニが最盛期。 私たちは、夏のような非常に季節的な製品について話している. 8 月に何を調理するかを決めるときは、ファーマーズ マーケットに行って、暑いうちにその恵みを利用することをお勧めします。

もちろん、8月の最高のレシピも簡単でなければなりません. 子供がいる私たちにとって、私たちは新学期のジャグラーに取り掛かっているので、簡単な夕食を作ってすぐに楽しむことが最優先です. 8 月のリストにあるものはすべてシンプルにするためにチェック ボックスをオンにしています。これは、まだ夏休みモードにある場合でも、この機能を気に入っていただけると思います。

今月の料理を教えてください。 あなたがしていることからインスピレーションを受けるのが大好きです。 そして、あなたがそれを投稿する場合は、私たちにタグを付けてください インスタグラム…共有する必要があるかもしれません。 8 月に何を作るかについての 14 のおいしいアイデアをスクロールしてから、とても冷たい飲み物と良いプレイリストを追加して、今月を最大限に楽しみましょう。

上の画像: ベラシー写真 マリアナ・ベラスケスとの夕食のために

8月に作るさっぱりサラダ

色とりどりの夏らしい果物や野菜と合わせられる調理不要のサラダの季節です。 すべてが混ざり合っています: カリカリ、塩味、クリーミー、そして甘いものが一緒になって、あなたの記憶に残るサラダを作ります. これらは今月作る私のお気に入りです。

ギリシャのみじん切りスイカのサラダ

地球上で私のお気に入りのランチスポットの 1 つであるマリブ ファームのメニューには、ジューシーなスイカのスライスの上にギリシャ風サラダが添えられています。 美味しいだけでなく美しい印象的なプレゼンテーションです。甘いスイカは、より伝統的なギリシャ風サラダのレシピを構成する塩辛いオリーブ、塩辛いフェタチーズ、夏のトマトを完璧に引き立てていることがわかります。 これは私の 細かく刻んだ(刻まれた バージョンであり、オリジナルよりも (少し) 優れていると言えます。

イチジクとペストのブッラータ

この料理について知っておくべきことは次のとおりです。材料は4つだけで、 信じられないほどおいしい。 いちじくが主役なので、熟して甘くなったら作りましょう。

ひよこ豆のサラダ クミンとミントのチャツネ添え

日曜日にこれを大量に作って、一週間中美味しいランチを楽しみましょう。 満足のいくテクスチャー、満腹感のあるタンパク質、カラフルな野菜のブレンドで、毎日のノルマを達成するのに役立ちます. 風味に関して言えば、ミントチャツネを主役にしたこのひよこ豆のサラダは、これまで味わったことのない最もおいしいサラダかもしれません.

8月に作る簡単な夕食

キッチンでシンプルに保つことは、退屈である必要はありません。少し注意を払って処理された高品質の食材は、この時期に本当に輝きます. 私の 8 月のディナー スケジュールには、フラットブレッドとピザのテーマがあることに気付くでしょう。 夏のトッピングの意外な組み合わせにぴったりのパレットです。

ナスのリコッタチーズのフラットブレッドピザ

私は常に新しいピザのレシピを試していますが、これは究極の迅速な準備、わずかな調理、そしてフレーバー スケールでの大きな見返りです。 野菜もたっぷりで、リコッタチーズの形でタンパク質がしっかりと強化されているので、味だけでなく気分も良い夏のおかずになっています.

ピーチ、ペスト、バルサミコのピッツァ

樹皮で夏! 今月は、予想外のフレーバーを試し、古いお気に入りに予想外のひねりを加えるのに最適な時期です。 よ どれか 季節の食材と風味のヒントを強調するには、ピザよりも完璧なキャンバスです。 熟した桃、バジルペスト、甘いバルサミコの霧雨で試してみてください。 後で私に感謝することができます。

サーモンのグリル キュウリのスパイシー オレンジ ソース添え

スパイシーで柑橘系のほんのり甘いソースが、あっさりヘルシーな焼き鮭を引き立てます。 ディルとハラペーニョがアクセントを加え、オレンジの皮が夏のフレーバーを加えます。 これは、平日の夜のディナーで 100% 実行可能であり、これまでで最も簡単な夏のディナー レシピでもあります。

エアルームトマトとブッラータのガレット

この伝統的なトマトとブッラータのガレットは、あらゆる集まりでシェアするのに最適な簡単な夏の料理です。 ちょっとした軽食メニューの中心としてアレンジしたり、料理ランチのメイン コースとして提供したりできます。 彼らはここのショーのスターであるため、トマトの季節に必ず行ってください.

8月に食べたいもの:グリル

オーブンのスイッチを入れるには熱すぎるときは、グリルをオンにします。 これらの料理は、おいしいイワナが特徴で、最後に鍋やフライパンをきれいにする必要がないため、ボーナス ポイントを獲得できます。

ズッキーニのグリル チリミントのビネグレット添え

ズッキーニを提供するこのおいしい方法は、シェフのヴァレリー・ライスからの褒め言葉です。 彼女は、「このレシピは、手元にあるどんなスカッシュでも同じようにおいしい. 私はいろいろなものを植えるのが好きで、私のお気に入りはグレイスカッシュとロマネスコスカッシュです。 前菜やサイドディッシュとして提供するか、プレート全体を自分でむさぼり食ってディナーと呼びます。

マヒマヒ ブラック オリーブ ヴィネグレット添え

マヒマヒは赤身で引き締まった白身魚で、マイルドでフレーク状のオヒョウのような風味があり、レモンの絞り汁やその他の補完的な風味を添えると本当に輝きます。 このレシピの魔法は、ブラック オリーブのビネグレットソースと鮮やかなシトラス ソースのダブルワーミーにあります。 どちらも非常にシンプルで、すぐに組み合わせることができ、疑問の余地はありません。 価値がある. さらに、ほぼすべてのスプレーを手元に置いておきたいと思うでしょう。

カラメル玉ねぎと生ハムのグリルピザ

この素晴らしいピザの秘密は、1 時間かけて調理する甘いカラメル玉ねぎです。 クリーミーなモッツァレラチーズ、香ばしい生ハム、キラキラ光るルッコラを添えて、 チャー. ここで完璧なピザを焼く方法を正確に説明します(ただし、それがあなたのスタイルであれば、オーブンで焼くこともできます).

オレンジ唐辛子をまぶしたポーク テンダーロインとニンジン ペスト添え

私は何年もこの料理を作ってきました – 人がいるときにグリルで作るのはシンプルですが印象的なディナーです. ニンジンペスト 珍しいですが、私を信じてください。その甘くてピリッとした焦げた風味で、スプーンで食べたくなるでしょう。

8月に作る素晴らしいデザート

冷たい、焼かないデザートは常にポイントを獲得しますが、これらのカップケーキは、特にホイップクリームとベリーで満たされている場合は、オーブンを焼く価値があります.

マンゴーとカルダモンのオーブンなしアイスボックスケーキ

ささいなことと同じように、アイスクリームケーキは、冷蔵庫に一緒に置かれた何らかの形のクリーム、クッキー、フィリングを重ねることで構成されています. その結果、スライスするとレイヤーケーキに似たレイヤードデザートができあがります。 焼く必要がないことを除いて! この特定のアイス クリーム ケーキの層は次のとおりです: マンゴー ピューレ、カルダモン クリーム、クッキー、塩漬けのピスタチオ クランブル。 今月は必見です。

ビーガンとグルテンフリーのストロベリーショートケーキ

グルテンフリーの小麦粉とほんの一握りの基本的な材料を組み合わせることで、このケーキのレシピは、外側がカリカリで黄金色で、内側は美味しく軽いままのケーキを生み出しました. ほのかな甘みがあり、ホイップクリームや甘い夏のベリーを入れるのに最適です。 信じられないかもしれませんが、このグルテンフリーのストロベリー ショートケーキは、乳製品、ナッツ (ココナッツ以外)、卵も含まれていません。 誰もが幸せです。

夏のフルーツバカ

これは15分もかからずに完成し、事前に作ってゲストが到着するずっと前に冷蔵庫に吊るすことができます. フルーツレシピの世界に慣れていない場合でも、その名前に惑わされないでください。おいしい一口であなたを魅了します。

8月に何を料理するかについて、もっとアイデアはありますか? リストに追加できるように、コメントに残してください。

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